ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಎಂದರೇನು?

ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಎರಡು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಬಂಧಗಳಿಂದ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ.ಅವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಪೋಷಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಮೂಲ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿವೆ.

1838 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಆವಿಷ್ಕಾರದಿಂದ, 1902 ರಲ್ಲಿ ಲಂಡನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರು ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಾದ ಬೇಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಲಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ನ ಮೊದಲ ಆವಿಷ್ಕಾರದವರೆಗೆ. ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಒಂದು ಶತಮಾನಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ.

ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರದ ಮೀನು ಕಾಲಜನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಅನ್ನು ಮುಕ್ತ ಮಾಲಿನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದರ ಸ್ಥಿರತೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಲಜನ್ ಅಣುವಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕತೆ, ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರ ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ಡಿನಾಟರೇಶನ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣವಾಗದೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಿಲ್ಲದೆ ನೇರವಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.ಏನು'ಹೆಚ್ಚು, ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಹೊರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಕಡಿಮೆ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಮೂಳೆ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ಅವನತಿ ಇಲ್ಲದೆ.

ಡೀಪ್ ಸೀ ಫಿಶ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಬಯೋಮೆಕಾನಿಕಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಲಜನ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ರಚನೆಯು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.ಕಾಲಜನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಟೈರೋಸಿನೇಸ್‌ನ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಲೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು.