ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್

ಉತ್ಪನ್ನ

  • Sea Cucumber Peptide

    ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್

    ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಣು ಪೆಪ್ಟೈಡ್, ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಉದ್ದೇಶಿತ ಜೈವಿಕ-ಕಿಣ್ವ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾಲಜನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಮೀನಿನಂಥ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯು ಗ್ಲೈಕೊಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಕ್ರಿಯ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಕ್ರಿಯ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಏಕಸ್ವಾಮ್ಯ-ಸ್ಯಾಕರೈಡ್, ಪೆಪ್ಟೈಡ್, ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಪೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಕರಗುವಿಕೆ, ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಂತಹ ಉತ್ತಮ ಭೌತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ನ ಕಿಣ್ವದ ಜಲವಿಚ್ is ೇದನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.