-
ಚೀನಾ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ತಯಾರಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು
ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಸುಮಾರು 200 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
-
ಸಗಟು ಪ್ರಮುಖ ಗೋಧಿ ಅಂಟು ಹಿಟ್ಟು ಪುಡಿ ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಗೆ ಸರಬರಾಜುದಾರ
ಪ್ರಮುಖ ಗೋಧಿ ಅಂಟು ಪುಡಿ ಹಿಟ್ಟು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಗೋಧಿ ಅಂಟು ಗಮನಾರ್ಹ ಸರಬರಾಜುದಾರರಾಗಿ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ವಹಿಸುವ ಬಹು ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ವೈಟಲ್ ಗೋಧಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಮಾಂಸದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಮೌತ್‌ಫೀಲ್ ಅನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ.
-
ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಗಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋರ್ಬೇಟ್ ಪೌಡರ್ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯೂಲ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋರ್ಬೇಟ್ ಎನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಆಟಗಾರನಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋರ್ಬೇಟ್ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.
-
ಆಹಾರ ಗ್ರೇಡ್ ಸೋಡಿಯಂ ಬೆಂಜೊಯೇಟ್ ಪುಡಿ ಆಹಾರ ಆಹಾರ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಕ
ಸೋಡಿಯಂ ಬೆಂಜೊಯೇಟ್ ಎನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದ್ದು, ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಕ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಬೆಂಜೊಯೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಚರ್ಚೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಳವಳ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
-
ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಪೌಡರ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಗೆ ಬದಲಿ
ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಶೂನ್ಯ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಸುಮಾರು 600 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಪ್ಲೆಂಡಾದಂತಹ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಶಾಖದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೋಲುವ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಪೌಡರ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
-
ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಲುರೊನೇಟ್ ಪುಡಿ ತಯಾರಕ ಆಹಾರ ದರ್ಜೆ
ಹೈಲುರಾನಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಲುರೊನೇಟ್ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ, ಕೊಬ್ಬಿದ, ಯೌವ್ವನದಂತೆ ಕಾಣುವ ಚರ್ಮದ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಲುರೊನೇಟ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿರುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.
-
ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಬೆಲೆ ಸೋಡಿಯಂ ಟ್ರಿಪೊಲಿಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಸ್‌ಟಿಪಿಪಿ) ಪುಡಿ ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಗೆ
ಸೋಡಿಯಂ ಟ್ರಿಪೊಲಿಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಸ್‌ಟಿಪಿಪಿ) ಪುಡಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕೈಗಾರಿಕಾ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಿವಿಧ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳು, ನೀರಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬಹುಮುಖ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸೋಡಿಯಂ ಟ್ರಿಪೊಲಿಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಸ್‌ಟಿಪಿಪಿ) ಪುಡಿಯ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
-
ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್/ಫುಡ್ ಗ್ರೇಡ್ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಪೌಡರ್ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗಾಗಿ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಮಾರಾಟ
ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಒಂದು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ, ಕ್ಸಾಂಥೊಮೊನಾಸ್ ಕ್ಯಾಂಪೆಸ್ಟ್ರಿಸ್, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ.
-
ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಡಿಎಲ್-ಮಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಪೌಡರ್ ಫುಡ್ ಗ್ರೇಡ್ ಡಿಎಲ್-ಮಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು
ಡಿಎಲ್-ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಸುಸಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ನಿಯಂತ್ರಕವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಡಿಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ಡಿಎಲ್-ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಡಿಎಲ್-ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
-
ಸಗಟು ಸೋಡಿಯಂ ಟ್ರಿಪೊಲಿಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಸ್‌ಟಿಪಿಪಿ) ಪುಡಿ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ
ಸೋಡಿಯಂ ಟ್ರಿಪೊಲಿಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಎಸ್‌ಟಿಪಿಪಿ) ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು. ನೀರನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸ್ಕೇಲಿಂಗ್ ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಎಸ್‌ಟಿಪಿಪಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
-
ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅನ್ಹೈಡ್ರಸ್ ಪುಡಿ ತಯಾರಕ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ
ಅನ್ಹೈಡ್ರಸ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಪುಡಿ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಹು ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅನ್ಹೈಡ್ರಸ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಪುಡಿಯ ಮುಖ್ಯ ಉಪಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಮ್ಲೀಯಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಆಮ್ಲೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಶೆರ್ಬೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು-ಸುವಾಸನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನ್ಹೈಡ್ರಸ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಪುಡಿ ಈ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಗಬೇಕಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
-
ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಾಗಿ ಸಗಟು ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಪುಡಿ ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ಸರಬರಾಜುದಾರರು
ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅಥವಾ ಮತ್ತೊಂದು ಪಿಷ್ಟ ಆಧಾರಿತ ಘಟಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸಣ್ಣಕಣಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
