ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಎಂದರೇನು?

ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಎನ್ನುವುದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಡುವಿನ ಆಣ್ವಿಕ ರಚನೆಯ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಡೈಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳಿಂದ ಸಂಕೀರ್ಣ ರೇಖೀಯ ಅಥವಾ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ರಚನೆಯ ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳವರೆಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ 20 ರೀತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳ ರಚನೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಜೈವಿಕ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಶಾರೀರಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಅಥವಾ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಜೀವಿಗಳ ಶಾರೀರಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳು.20 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ^thಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಡೈಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಅನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುವ ಯಶಸ್ಸು ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ವಿಜ್ಞಾನದ ನೋಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳ ಅನೇಕ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂಗತಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತವೆ.ಡೈಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಕರುಳಿನ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೆಪ್ಟಿಡೇಸ್‌ನಿಂದ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಉಚಿತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ.ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ವಾಹಕವು ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ ಮಾನವ ದೇಹವು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲಿಗೋಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆಯು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ನಡುವಿನ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್ ಒತ್ತಡದ ಹಿಮ್ಮುಖ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಪೆಪ್ಟೈಡ್ನ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉಂಟುಮಾಡಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ನ ಜೈವಿಕ ವೇಲೆನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಉಚಿತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಲಜನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಹಾಟ್ ಸ್ಪಾಟ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಆಣ್ವಿಕ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಅಥವಾ ಆಲಿಗೋಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಬಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆರೈಕೆ ಆಹಾರವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಆಧಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.