ಜೈವಿಕ ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಹು-ಹಂತದ ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು "ಮೆದುಳಿನ ಚಿನ್ನ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು, ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ, 18 ರೀತಿಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆಕ್ರೋಡು ಸಣ್ಣ ಅಣು ಪೆಪ್ಟೈಡ್.

ಆಕ್ರೋಡು ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ನ ಭೌತರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜಲವಿಚ್ಛೇದನೆ, ಜಲವಿಚ್ಛೇದನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಆಣ್ವಿಕ ಗಾತ್ರ, ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್‌ಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಿರತೆ, ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ.

ಕಾರ್ಯ:

(1)ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಲಿಕೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ: ವಾಲ್‌ನಟ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ 18 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್, ಮಾನವ ಮೆದುಳಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಏಕೈಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಬೌದ್ಧಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.'ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ.ವಾಲ್ನಟ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ತಿನ್ನುವುದು ಮಕ್ಕಳ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವರ ಕಲಿಕೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

(2)ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ: ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.ವಾಲ್ನಟ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.ಅಲ್ಝೈಮರ್ ಸಂಭವಿಸಲು ಕಾರಣ ಮೆದುಳಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳ ವಯಸ್ಸಾದ ಕಾರಣ.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಾಲ್‌ನಟ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ GABA (γ-ಅಮಿನೊಬ್ಯುಟರಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಲ್ಝೈಮರ್‌ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್:

(1)ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ವಾಲ್ನಟ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ದೊಡ್ಡ ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಯುವಕರಿಗೆ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಾಲ್ನಟ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ವಿಶೇಷ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಆಹಾರವಾಗಿ.ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ರೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

(2)ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್: ವಾಲ್‌ನಟ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವದ ಮೂಲಕ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.ಏನು'ಹೆಚ್ಚು, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಾಲ್ನಟ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

(3)ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಘಟನೆಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಾಲ್ನಟ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಸರಪಳಿಯ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿಳಂಬವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. 

(4)ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆಯ ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.ಏನು'ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ನರಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ನರವನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.