ಕಾಲಜನ್ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ 30%, ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ 70% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲಜನ್ ಮತ್ತು 80% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲಜನ್ ಒಳಚರ್ಮದಲ್ಲಿದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿನ ಬಾಹ್ಯಕೋಶೀಯ ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ರಚನಾತ್ಮಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜೀವಕೋಶದ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.

ಡಾ. ಬ್ರಾಂಡ್ಟ್, ವಿಶ್ವದ ಕಾಲಜನ್ ಪಿತಾಮಹ: ವಯಸ್ಸಾದ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣಗಳು ಕಾಲಜನ್ ನಷ್ಟದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.

20 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ದಪ್ಪವು 7% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಋತುಬಂಧದ ನಂತರ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮ ಕಾಲಜನ್‌ನ 30% ನಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 1.13% ನಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ವಯಸ್ಸಿನ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ಕಾಲಜನ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಫೈಬ್ರೊಬ್ಲಾಸ್ಟ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕುಸಿತವು ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದ ಕೀಲಿಗಳಾಗಿವೆ.ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಬೆಳಕಿನ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ನೇರಳಾತೀತ ಕಿರಣಗಳ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಮಾನ್ಯತೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಸನ್‌ಸ್ಕ್ರೀನ್‌ಗಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಛತ್ರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ನಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಹಂತಗಳಾಗಿವೆ.ಒಮ್ಮೆ ಕಾಲಜನ್ ನಷ್ಟ, ಅಂದರೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ನಿವ್ವಳವು ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೈಲುರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲಾಸ್ಟಿನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕಾಲಜನ್ ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡಬಹುದು.

ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದಾಗ, ಟ್ರಾಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಅಂಟು ತಿನ್ನುವುದು ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ? ಉತ್ತರವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.

ಏಕೆ?ಟ್ರಾಟರ್‌ಗಳು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ-ಮಾಲಿಕ್ಯೂಲರ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನಿನ ಅಂಟು ಕಾರಣ.

ಕಾಲಜನ್ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಜನರು ಪ್ರೋಟೀಸ್ ಡಿಗ್ರೆಡೇಶನ್ ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಕಾಲಜನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.ಕಾಲಜನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕವು ಕಾಲಜನ್‌ಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.