ಅಗತ್ಯ ವಿವರಗಳು:

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್:

1. ಹಿಟ್ಟು ಬಲವರ್ಧನೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು

ಮೂಲ ಬಳಕೆಪ್ರಮುಖ ಗೋಧಿ ಅಂಟುಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು.

2. ನೂಡಲ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ಉತ್ತಮವಾದ ಒಣಗಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ 1% ರಿಂದ 2% ಗೋಧಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

3. ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಾಗ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಅಂಟು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

4. ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್

ಗೋಧಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.